Ein herrlich erfrischendes Melonengehirn Rezept
Ein bisschen Grips kann ja so erfrischend sein – zumindest wenn eine Melone die Grundlage dafür bietet.
Du brauchst:
- 1 Honigmelone (geht auch mit Wassermelone)
- 1 Zahnstocher
- kleines Gemüsemesser
So gehts:
- Auf der Unterseite ein gerades Stück abschneiden damit die Melone besser stehen kann.
- Schälen Sie die Melone so, dass die grüne Schale vollständig entfernt ist, aber das grüne Fruchtfleisch noch dran ist.
- Von der Unterseite mit einem Eis-Portionierer die Kerne entfernen.
- Mit dem Zahnstocher nun geschlungene Linien in das äußere Fruchtfleisch malen.
- Mit dem Messer oder Ziseliergerät „Gehirnwindungen“ in die Schale schneiden.